Эколь – относительно новый сорт огурца, пригодный для культивирования в закрытом и открытом грунте, причем как весной-летом, так и летом-осенью. Первый урожай бугорчатых цилиндрических плодов с маленькой семенной камерой можно собирать на 42-45 день после появления всходов. Зеленцы прекрасно подходят для употребления в свежем виде, консервирования и засолки.
Растение имеет такие характеристики:
партенокарпическое (самоопыляемое), поэтому не требует опыления
пчелами;
высокорослое – в высоту достигает 2,5-3 м;
среднеплетистое с темно-зелеными листьями среднего и малого
размера;
пучковое (букетное) по типу цветения – завязи образуются быстро и
интенсивно по 5 штук в пазушной почке;
индетерминантное (главный стебель растет без ограничений);
компактное с короткими междоузлиями и дополнительными побегами на 2
листа (генеративного типа).
Плоды:
Эколь плодоносит зеленцами со следующими характеристиками:
тип – пикули, корнишоны;
масса – в среднем 60-75 г (самые крупные экземпляры могут достигать
95-100 г);
форма – цилиндрическая;
длина – от 6 до 10 см, с соотношением к ширине 3:1;
кожица – высокой плотности, ярко-зеленого цвета с белесыми полосами
и слабовыраженной пятнистостью, крупнобугорчатой поверхностью и
частыми белыми шипами (такой тип кожицы называется «голландской
рубашкой»);
мякоть – сочная и хрустящая с отличным освежающим вкусом,
генетически без горечи и пустот, с плотной структурой и маленькой
семенной камерой.