Відмінний ніж. Великий. Ґрунтовний. У домашній кухні закриває практично всі роботи на кухні. У професійній кухні - основний робочий ніж шеф-кухаря.
Варто звернути увагу на цей ніж при виборі шеф-ножа для кухні. Він може стати Вашим першим серйозним ножем на кухні, а може і відмінно вписується в набір вже робітників ножів, ставши для Вас одним з найулюбленіших. Представник серії SwissClassic, має вражаючий ергономічний дизайн, його приємно тримати. Відмінно продумана рукоять ножа зручно лежить в руці, дозволяє довго працювати і не відчувати втоми.
Цей ніж виконує роль основного робочого ножа шеф-кухаря. Ідеальний для нарізки, подрібнення м'яса, овочів і т.д. Особливістю цієї моделі є досить широке лезо, ширина якого становить 5 см. Якісний і прекрасно збалансований ніж. Завдяки хорошій ергономіці рукояті не втомлює руку при роботі. До того ж, завдяки рукояті з
Fibrox
ніж не ковзає навіть при обробленні жирних продуктів або риби. І, звичайно, не вимагає особливого догляду за ним. Відмінний шеф-ніж для чоловічих рук.
Довжина клинка: 20 см
Матеріал клинка: високоякісна нержавіюча сталь
Матеріал рукояті: чорний матовий поліпропілен