Шпроти існують як самостійна страва, яка використовується як
закуска. Зараз можна зустріти безліч рецептів бутербродів та
салатів з їх використанням. Головне, це враховувати, що смак такої
риби дуже яскравий та насичений, тому поєднувати її краще з
контрастними свіжими чи нейтральними смаками за мінімального
використання жирів. Класичне бутербродне поєднання - шпроти, чорний
хліб і скибочка огірка. Вигідно відтіняють смак шпротів такі
продукти: огірки, помідори, гриби, буряк, шпинат, консервована
кукурудза, баклажани, кабачки, капуста, крабові палички, маслини та
оливки, сухарики, сметана. Зі шпротів можна приготувати різні
паштети та муси. Рекомендують їх подавати і як основну страву з
гарніром з вареної квасолі, макаронів, гречки, рису, картоплі та
зеленого горошку. Їх можна використовувати для начинки, наприклад,
для фаршированих яєць. В основі страви завжди лежить експеримент,
тому сміливо пробуйте готові рецепти та винаходьте свої. Склад:
риба копчена: кілька балтійська або салака 56.8%, вода питна,
борошно пшеничне, цибуля сушена, сіль кухонна, перець духмяний
Поживні характеристики: Жири, г/100г 17 Білки, г/100г 17
Калорійність: ккал/100г 221 кДж/100г 925 Умови зберігання:
Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від 5 °С до
25 °С. Термін зберігання: 2 роки
-
Дата публікації:
18.07.2024
-
Виробник:
Ризьке золото
Способи доставки
-
Нова Пошта(кур'єр)
-
Нова Пошта (відділення)
-
Укрпошта
Способи оплати
-
Передплата
-
Накладений платіж
-
Безготівковий розрахунок
-
Готівковий розрахунок