Петрушка "Карнавал"

Семена петрушки, сорт "Карнавал", урожай 2016 года

Петрушка Карнавал относится к листовым среднеспелым сортам. Характеризует этот популярный среди огородников сорт наличие крупной приподнятой розетки с достаточно большим количеством листьев (например, куст средних размеров даёт от 60 до 100 листьев). Сами листья тёмно - зелёного оттенка обладают нежным пряным ароматом и имеют глубокие поперечные надрезы. Средняя высота растения и плотность лепестков выгодно выделяют петрушку Карнавал на фоне других сортов. От всхода петрушки до полного созревания и первой срезки листьев проходит около 90 дней. Отрезок времени до следующего сбора урожая занимает порядка 30 дней. Несмотря на то, что данный сорт является светолюбивым, он даёт неплохой урожай и в отчасти затенённых местах.

Посев петрушки лучше всего производить в той земле, где ранее был собран урожай лука, помидоров или огурцов. Это факт обусловлен тем, что петрушка требует рыхлой, с глубоким пахотным слоем почвы. На протяжении одного года урожай петрушки можно собрать трижды – для этого посевы нужно делать весной (апрель - май), летом (июнь), осенью (октябрь – ноябрь). Сеять семена петрушки нужно в неглубокие влажны борозды с интервалом в 3 - 4 сантиметра. Расстояние между бороздами должно быть не менее 20 сантиметров. Для более быстрого всхода семян, место их засева накрывают прозрачной клеёнкой, которую убирают после появления первых ростков. Срезать листья можно начинать тогда, когда высота растения достигнет 10 - 12 сантиметров.

Петрушка Карнавал не требует слишком тщательного ухода, в отличие от некоторых других сортов. Прополы для борьбы с сорняками, несколько подкормок удобрениями и регулярные поливы – вот элементарные меры для получения отличного результата. Также нужно отметить устойчивость данного сорта перед грибковыми заболеваниями, опасными для растений.

Не стоит забывать, что петрушка является кладезем важнейших микроэлементов и витаминов, поэтому добавление её в ежедневный рацион принесёт помимо эстетического удовольствия и пользу для организма любого человека.