Відчути користь овоча можливо при регулярному вживанні. Корисні
речовини накопичуються, а потім благотворно впливають на організм.
Вплив, який чинить на людину брюссельська капуста: Присутність
амінокислот і глюкози нормалізують роботу серця. Знижується
холестерин і утворення бляшок, мінімізується ризик атеросклерозу,
так як складові капусти захищають і зміцнюють стінки судин.
Сприятливий вплив на зір надає лютеїн і вітамін А. Вони запобігають
розвитку процесу дегенерації очної сітківки. Вітамін К не тільки
відповідає за кровообіг і кровотворення, а й забезпечує захист
нервових клітин , завдяки чому активізується мозкова діяльність.
Аскорбінова кислота — природний антиоксидант. Без неї люди погано
адаптуються в періоди міжсезоння. Часті грипи і застуди відступлять
при включенні овоча в раціон. Брюссельська капуста зміцнює і
оздоровлює людину, крім цього, допомагає впоратися з жіночими та
чоловічими хворобами.