Пекінську капусту цінують за низьку калорійність. У 100 г міститься всього 14 ккал – це вдвічі менше, ніж у цвітній і білокачанній капусті. Поживна цінність:
У «пекінка» величезна кількість корисних речовин, серед них особливо багато:
Годуючим жінкам рекомендується вживати пекінську капусту з обережністю. І взагалі, цей овоч треба споживати в розумних кількостях. Переїдання може привести до шлункових розладів.