Опис Victorinox Swibo Fish Filleting Flex 16см (5.8448.16):

Ідеальний для филетирования. Цей ніж прекрасний для обробки філе, при роботі і приготуванні риби. Хороша гнучкість ножа дозволяє легко переміщати його вздовж хребта і під шкіру риби, а тонке лезо - навколо районів, що прилягають до кісток, і рівномірно підрізати вздовж шкіри.
З филейным ножем, відокремити філе дуже легко і просто, а при певних навичках і зовсім не складе праці.

Цей ніж має спеціальне пристосування на обуху, яке значно полегшує очищення риби.

Серія кухонних ножів Swibo - це серія більше для професіоналів, чим для любителів. Ножі ідеально підібрані під всі необхідні потреби і потреби. Відрізняються надійністю, функціональністю, і, звичайно ж, неперевершеним якістю Victorinox.
Відмінною рисою саме цієї серії є яскраво жовтий колір рукояті у ножа.

• Довжина клинка: 16 см
• Тип леза: штампированный
• Матеріал клинка: високоякісна нержавіюча сталь
• Матеріал рукояті: пластик
• Тип кріплення рукояті: всадной
• Бренд: Victorinox (Швейцарія)