Перец – одна из наиболее распространенных пряностей.Перец черный – высушенные недозрелые плоды одноименного тропического многолетнего кустарника. Высушенные недозрелые плоды имеют вид небольших горошин черного цвета с приятным ароматом.
Хорошо сочетается с:
- Мясом
- Рыбой
- Домашней птицей
- Овощами
- Салатами