Базилік. Однорічна пряносмакова рослина. Використовують листя у свіжому та сушеному вигляді для ароматизації овочевих страв. Вирощують із насіння або розсадним способом. В залежності від сорту забарвлення листя зелене або фіолетове. Рослина світлолюбива, погано переносить заморозки.