Відмінний ніж для нарізки і роботи з кондитерськими виробами.
Відмінною особливістю моделі є значний розмір, довжина робочої
поверхні 26 см. І серрейторна заточка. Заокруглений кінчик ножа
гарантує додаткові зручності. За допомогою такого ножа легко
розрізати тісто, відокремлювати дно пирогів, а також нарізати хліб.
Цей ніж просто незамінний при роботі з тортами і тістечками.
Зубчасте лезо ножа зберігає структуру навіть найделікатніших
тортів, так як проникає через них з легкістю і точністю, при цьому
не завдає шкоди зовнішньому вигляду виробу.
Тому при виборі ножа так цінуються високу якість, довговічні
матеріали, ергономічний дизайн, ретельно розроблена професійна
спрямованість кожного ножа.
В асортименті кухонних ножів Victorinox Йю професіонал знайде
правильний ніж для своїх конкретних потреб. А Victorinox гарантує
високі ріжучі властивості кожного ножа, які досягаються правильної
загартуванням і лазерним контролем кутів заточування леза. Такий
ніж багато років прослужить вірою і правдою, а працювати з таким -
одне задоволення.
Ніж для кондитерських виробів і нарізки, серрейтор.
Довжина леза: 26 см
Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь
Матеріал рукояті: Fibrox