Модель Butcher knife — це не звичайний ніж, а спеціалізована модель для забою худоби, яка використовується на фермах та у відповідних цехах. Зовні він нагадує кінджал з шабельної рукояткою — саме така форма найбільш ефективна і передбачає необхідний захист рук користувача.
Клинок даного ножа виконаний з шведської холоднокатаної нержавіючої сталі. Це сплав Sandvik 12C27, який завдяки відмінному балансу компонентів захищений від всіх найбільш поширених видів корозії. Твердість зробленого з цієї сталі ножа становить 59 HRC. Довжина леза дорівнює 175 мм, а його товщина з боку обуха не перевищує 2,5 мм. Лезо заточене гладко, причому відразу з обох сторін. Воно має форму повністю симетричного кинджала зі зведенням під кутом 36 градусів.
Рукоятка ножа даної моделі також дуже незвичайна. По конструкції вона нагадує шабельну гарду, оскільки рука захищена і з зовнішнього боку. Це допомагає уникнути прослизання долоні на гостре лезо і істотно підвищує безпеку робіт. Виготовлена ручка моделі Butcher knife з поліаміду, а її поверхня ребриста, що додатково підвищує зчеплення долоні з ручкою ножа.
Переважати ця модель 132 грами. Ніж продається без
піхов.
Особливості:
Гарантія: Гарантійний період для ножів Butcher knife від Mora покриває весь період їх служби.