Beta-Alanine от Stark Pharm – протектор мышечной ткани и мощный
буфер, повышающий мышечную выносливость, – бета-аланин. Добавка
используется как спортсменами, так и людьми, которые поддерживают
здоровый образ жизни. Регулярный прием бета-аланина позволяет
увеличить количество повторений со своим рабочим весом в подходах
со средней интенсивностью – вес, с которым вы можете сделать 8-12
раз. Также уменьшается время восстановления после подхода, что дает
возможность сделать на несколько сетов больше. Как результат, в
ходе восстановления при правильном питании увеличивается объем
мышц. Разумеется, это также отражается на силовых характеристиках,
которые повышаются.
Beta-Alanine положительно влияет на центральную нервную систему, а
также иммунитет. Порции по 500-1000 мг в сутки уже заметно улучшают
самочувствие и общую продуктивность. Спортивные порции – 3000 мг –
напрямую влияют на рост силовых и скоростно-силовых характеристик.
Широкую популярность Beta-Alanine обрел среди тяжелоатлетов и в
кроссфите, там, где необходима взрывная мощь и сила. Бойцы ММА и
единоборств в большинстве случаев положительно отзываются о данном
препарате, особенно после ОФП-тренировок. Спортивные диетологи
рекомендуют принимать Beta-Alanine курсами по 3-5 недель, после
делать небольшой перерыв.
Эффект от приема Beta-Alanine Stark Pharm
Увеличивает общую и силовую выносливость
Повышает работоспособность и продуктивность
Уменьшает время восстановления между подходами
Ускоряет восстановительные процессы после любых тяжелых физических
нагрузок
Замедляет процесс распада белковых структур
Поддерживает положительный азотистый баланс
Обладает антикатаболическими свойствами
Дополнительная информация:
Существует прямая корреляция возрастного снижение бета-аланина и
тестостерона. Карнозин, как и бета-аланин, выполняет множество
функций: снижение окисления липидов и протеинов; повышение
АТФ-азной активности; регуляция функции макрофагов; защита
клеточных мембран; образование хелатов двухвалентных катионов и
др., в том числе, связанных с процессом старения. Важным аспектом
является участие в нейрогенной регуляции, особенно, в процессах
памяти.
Одна порция (3000 мг) содержит:
Бета-аланин – 3000 мг
Рекомендации по применению:
Взрослым атлетам по 1 порции (мерная ложка без горки, 3000 мг) на
день размешивая в 200 мл воды, за 1 или 2 прийома. Используйте
утром и/ или за 30 минут до начала тренировки.
Выпивайте по одной-две порции утром и перед тренировкой. В дни
восстановления достаточно только в утреннее время. Курс приема не
должен длиться более 5 недель. После сделайте небольшой перерыв на
10-20 дней. Добавка сочетается с любым спортивным питанием,
особенно с аргинином и креатином.
Beta-Alanine от Stark Pharm купить по самой доступной цене мы
предлагаем на нашем сайте спортивного питания. Наши менеджеры
помогут вам выбрать добавку индивидуально для вас. Заказывайте
бесплатный звонок или пишите в онлайн-чат.
Научный обзор доступной литературы от июня 2018
Бета-аланин: маленький ключ к большому успеху!
Сделан по заказу компании Stark Pharm
В процессе тренировки и подготовке к соревнованиям атлет
сталкивается с проблемой мышечной усталости и снижением
производительности. Именно в такой ситуации необходима грамотная
фармподдержка, которая поможет преодолеть ряд физиологических
ограничений и выйти на новый уровень. Одной из самых эффективных и
в то же время полностью натуральных и безопасных добавок является
бета-аланин.
Бета-аланин – неканоническая аминокислота, которая входит в состав
карнозина, принципиально важной молекулы в мышечной ткани.
В современных англоязычных профессиональных научных журналах
выделены следующие ключевые факты о бета-аланине и карнозине:
- поддерживает кислотно-щелочное равновесие в мышцах;
- уменьшает усталость;
- улучшает производительность в различных видах активности;
- повышает эффективность работы спортсмена;
- антиоксидант комплексного действия;
- связывает тяжелые металлы;
- стимулирует очищение клетки от неправильных белков [1, 2].
Происхождение бета-аланина и особенности применения
Бета-аланин является полностью натуральным веществом, в небольших
количествах содержится в продуктах животного (преимущественно в
мясе) и растительного происхождения [3]. Кроме того, данная
аминокислота синтезируется в печени человека [1]. Таким образом,
прием бета-аланина не приносит в организм ничего чужеродного.
В значительной части успешных исследованиях на людях использовалась
дозировка бета-аланина 2-6.4 г в сутки, с разделением дневной
порции на 2-4 равные части, курс применения 4-8 недель; примеры
отдельных работ – [4, 5, 6].
Внимание! В фармакологии принято рассчитывать дозировку для некого
"стандартного" взрослого человека массой 70 кг. Если Ваш вес
больше, дозу бета-аланина необходимо увеличить. Несоблюдение этого
принципа может привести к отсутствию эффекта от добавки.
Механизм действия бета-аланина
Эффект бета-аланина реализуется через карнозин. Карнозин является
дипептидом и представляет собой соединение 2 аминокислот –
собственно бета-аланина и L-гистидина. Синтез карнозина происходит
с помощью фермента карнозинсинтетазы. Показано, что именно
количество бета-аланина является фактором, который ограничивает
образование карнозина. Поэтому увеличить уровень карнозина можно
путем дополнительного приема бета-аланина [7]. Гистидин же входит в
число основных протеиногенных аминокислот и в достаточном
количестве поступает с пищей. В организме карнозин находится
преимущественно в скелетных мышцах и центральной нервной
системе.
Распад карнозина обусловлен действием другого фермента –
карнозиназы, который содержится в сыворотке крови, печени, почках
[8]. Прием добавок с "готовым" карнозином не дает никакого
выигрыша, так как карнозин будет разрушен карнозиназой еще до
достижения мышц и в конечном итоге организм получит 2 вида
отдельных аминокислот.
Для спортсмена, в том числе и для бодибилдера, наиболее важна
способность карнозина поддерживать кислотно-щелочное равновесие в
мышечной ткани [9]. В процессе выполнения различных упражнений в
мышцах происходит аэробное и анаэробное расщепление глюкозы. В
рамках анаэробных процессов из пировиноградной кислоты образуются
лактат и ионы водорода Н+, они же протоны. Повышение концентрации
ионов водорода означает закисление среды [10]. В результате
возникают неприятные ощущения в мышцах, усталость, слабость,
падение производительности.
Молекула карнозина связывает протоны и таким способом ослабляет
возникающую повышенную кислотность и связанные с ней негативные
явления, выполняя роль так называемой буферной системы. В конечном
итоге спортсмен работает эффективнее и меньше устает, а значит
достигает лучших результатов и повышает шансы на победу.
Физиологические функции карнозина весьма разнообразны и включают в
себя также связывание ионов тяжелых металлов, комплексную
антиоксидантную активность, стимуляцию деградации неправильных
белков в клетке, участие в регуляции высвобождения оксида азота, а
значит и в регуляции тонуса сосудов. [11].
Безопасность
При применении бета-аланина может возникать легкое покалывание на
коже, так называемая парестезия. Наиболее часто такое явление
наблюдается в области лица, шеи, задней стороны рук. Обычно
покалывание исчезает через 60-90 минут после приема добавки [12].
Этот эффект широко освещен в литературе, никаких доказательств
вреда не описано.
В исследовании [13] показано, что бета-аланин взаимодействует с
специфическими рецепторами TGR7, которые размещены на мембранах
определенных нейронов задних (чувствительных) корешков спинного
мозга. Окончания именно этих нейронов находятся в коже.
Предполагается, что активация рецепторов TGR7 играет важную роль в
возникновении парестезии при приеме бета-аланина.
Канадские ученые продемонстрировали значительную вариабельность
индивидуальных ощущений покалывания у людей при употреблении
бета-аланина [14]. Таким образом, отсутствие или наличие
покалывания не является показателем качества и эффективности работы
добавки.
Международное сообщество спортивного питания признало добавки
бета-аланина безопасными при условии соблюдения рекомендуемых
дозировок [1].
Бета-аланин и спорт
Применение бета-аланина наиболее полезно в краткосрочных видах
активности (время выполнения до 4 минут), где лимитирующим фактором
является закисление среды в мышечной ткани [2].
Так, бельгийские ученые модулировали условия финального спринта у
велосипедистов, когда важно сделать сильный рывок перед финишем.
Испытуемые принимали по 2 г в день в начале исследования и по 4 г в
день в конце 8-недельного курса. В результате наблюдалось
увеличение пиковой (на 11.4%) и средней (на 5%) мощности в
упражнении на велоэргометре [4]. Успешные результаты получены также
у гребцов, пловцов, бегунов [1].
В исследовании [5] зафиксировано увеличение результатов в тесте на
изометрическую выносливость мышц-разгибателей колена, а именно
4-главой мышцы бедра. Люди принимали 8 порций бета-аланина в день,
суммарно 6.4 г.
Одним из важнейших ограничителей спортивных достижений является
усталость атлета. На наступление усталости влияют различные
центральные и периферические факторы. Объективно оценить усталость
можно с помощью так называемого теста физической работоспособности
при пороговых значениях частоты сердечно-сосудистых сокращений,
тест выполняется на велоэргометре. В работе американских ученых
[15] группа людей принимала бета-аланин в течении 28 дней и
продемонстрировала существенное улучшение показателей данного теста
по сравнению с группой, принимавшей плацебо. Дозировка составила
1.6 г бета-аланина за прием, в день 4 приема, суммарная дозировка
6.4 г в день.
В другом исследовании показана способность добавок бета-аланина
улучшать показатели аналогичного теста на велоэргометре и теста
вставания со стула даже у пожилых людей, когда мышечная ткань
ослабевает с возрастом [16]. Испытуемые принимали 2.4 г
бета-аланина в день, порция была разделена на 2 равные части. Эти
результаты вполне согласуются с представлениями о механизмах
действия бета-аланина и карнозина.
Учитывая многочисленные литературные данные об эффектах
бета-аланина, добавка была изучена в рамках применения военными.
Солдаты принимали 6 г бета-аланина в день, 28 дней. По завершению
курса военные продемонстрировали повышение показателей армейских
тестов на прыжки и стрельбу по сравнению с контрольной группой
[6].
Таким образом, бета-аланин дает существенный выигрыш в результатах
в различных видах кратковременной активности.
Бета-аланин и долголетие
Одним из главнейших факторов комплексного повреждения клеток и
старения организма в целом признаны активные формы кислорода. Это
очень токсичные соединения, способные разрушать структуру и
нарушать функционирование белков и клеточных мембран. Кроме того,
активные формы кислорода могут повреждать азотистые основания в
составе дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и вызывать различные
мутации. Окислительный стресс неразрывно связан с многими
серьезными заболеваниями различных систем и органов. Поэтому важно
не упускать возможность внести вклад в защиту своего организма от
пагубного влияния.
К примеру, структура карнозина позволяет этой молекуле
непосредственно принимать участие в процессах нейтрализации
супероксид-аниона, гидроксильного радикала и ряда других активных
форм кислорода [11]. Данный эффект прослеживается в результатах
многочисленных исследований [17].
Так, в работе [18] показано, что применение карнозина у крыс было
ассоциировано с снижением уровней маркеров оксидативного стресса и
повышением активности фермента супероксиддисмутазы, одного из
ключевых игроков антиоксидантной системы клетки. Китайские ученые
получили аналогичные результаты на свиньях, карнозин применялся в
течении 8 недель [19].
Кроме того, описана способность карнозина стимулировать процессы
утилизации неправильных белков. Накопление таких молекул также
связано с различными возрастными заболеваниями. Еще одной важной
защитной функцией карнозина является возможность связывания тяжелых
металлов, таких как медь, кобальт, никель, кадмий, цинк [11].
Бета-аланин и другие спортивные добавки
Достичь еще лучших результатов и получить максимум от бета-аланина
возможно путем включения в программу фармподдержки дополнительных
продуктов, которые выгодно дополнят друг друга.
К примеру, в работе [20] продемонстрирован позитивный эффект
применения комбинации бета-аланина и бикарбоната натрия (соды) у
гребцов; в частности, спортсмены смогли быстрее преодолеть
дистанцию в 2000 м. Аналогичное повышение производительности
зафиксировано у пловцов [21] и у футболистов при выполнении
спринт-теста [22]. В последнем случае дозировка бета-аланина
составляла около 6 г в день, а бикарбоната натрия – около 22 г;
курс приема добавок длился 28 дней. Использование бета-аланина с
бикарбонатом натрия принципиально важно в тех случаях, когда
спортивные показатели ограничивает метаболический ацидоз, то есть
чрезмерное закисление [1].
Бета-аланин хорошо сочетается и с другими популярными добавками.
Так, американские ученые показали увеличение процента мышечной
массы, снижение процента жира и улучшение силовых показателей у
людей после 10-недельного употребления бета-аланина (3.2 г в день)
и креатина (10.5 г в день) [23].
Кроме того, возможно применение различных многокомпонентных пре-и
посттренировочных комплексов, в состав которых наряду с
бета-аланином входят кофеин, аминокислоты с разветвленной цепью
(BCAA), сывороточный белок, витамины и многое другое. Исследователи
из США создали подобный комплекс и продемонстрировали существенное
увеличение силовых показателей, а также повышение эффективности
работы сердечно-сосудистой системы [24].
Заключение
Подводя итоги, бета-аланин является принципиально важной добавкой
для борьбы с мышечной усталостью, повышения выносливости и
производительности работы, улучшения здоровья в целом. Все это
позволяет спортсмену работать быстрее и эффективнее, а значит и
достигать победных результатов.
Список литературы:
1. Trexler E, Smith-Ryan A, Stout J et al. International society of
sports nutrition position stand: Beta-Alanine. Journal of the
International Society of Sports Nutrition. 2015;12(1).
2. Hoffman J, Varanoske A, Stout J. Effects of β-Alanine
Supplementation on Carnosine Elevation and Physiological
Performance. Advances in Food and Nutrition Research.
2018;84:183-206.
3. Perrett M, Gothard M, Ludwig A. et al. Identifying a Source of
Beta-Alanine and its Broader Implications in Arabidopsis thaliana
by GC/MS. The FASEB Journal. 2017;31(1):626.1.
4. Van Thienen R, Van Proeyen K, Puype J. β-Alanine Improves Sprint
Performance in Endurance Cycling. Medicine & Science in Sports &
Exercise. 2009;41(4):898-903.
5. Sale C, Hill C, Ponte J et al. β-alanine supplementation
improves isometric endurance of the knee extensor muscles. Journal
of the International Society of Sports Nutrition. 2012;9(1):26.
6. Hoffman J, Landau G, Stout J et al. β-Alanine Supplementation
Improves Tactical Performance but not Cognitive Function in Combat
Soldiers. Medicine & Science in Sports & Exercise. 2014;46:31.
7. Favero S, Roschel H, Solis M. Beta-alanine (Carnosyn™)
supplementation in elderly subjects (60-80 years): effects on
muscle carnosine content and physical capacity. Amino Acids.
2012;43(1):49-56.
8. Sale C, Saunders B, Harris R. Effect of beta-alanine
supplementation on muscle carnosine concentrations and exercise
performance. Amino Acids. 2009;39(2):321-333.
9. Saunders B, Elliott-Sale K, Artioli G et al. β-alanine
supplementation to improve exercise capacity and performance: a
systematic review and meta-analysis. British Journal of Sports
Medicine. 2016;51(8):658-669.
10. Wilmore J, Costill D, Kenney L. Physiology of Sport and
Exercise. 6th ed. Human Kinetics Publishers; 2015.
11. Boldyrev A, Aldini G, Derave W. Physiology and Pathophysiology
of Carnosine. Physiological Reviews. 2013;93(4):1803-1845.
12. Stellingwerff T, Decombaz J, Harris R. et al. Optimizing human
in vivo dosing and delivery of β-alanine supplements for muscle
carnosine synthesis. Amino Acids. 2012;43(1):57-65.
13. Shinohara T, Harada M, Ogi K. et al. Identification of a G
Protein-coupled Receptor Specifically Responsive to β-Alanine.
Journal of Biological Chemistry. 2004;279(22):23559-23564.
14. MacPhee S, Weaver I, Weaver D. An Evaluation of Interindividual
Responses to the Orally Administered Neurotransmitter β-Alanine.
Journal of Amino Acids. 2013;2013:1-5.
15. Smith-Ryan A, Woessner M, Melvin M et al. The effects of
beta-alanine supplementation on physical working capacity at heart
rate threshold. Clinical Physiology and Functional Imaging.
2013;34(5):397-404.
16. McCormack W, Stout J, Emerson N et al. Oral nutritional
supplement fortified with beta-alanine improves physical working
capacity in older adults: A randomized, placebo-controlled study.
Experimental Gerontology. 2013;48(9):933-939.
17. Hipkiss A. Carnosine and its possible roles in nutrition and
health. Advances in Food and Nutrition Research.
2009;57:87-154.
18. Aydin AF , Kucukgergin C , Ozdemirler-Erata G et al. The effect
of carnosine treatment on prooxidant-antioxidant balance in liver,
heart and brain tissues of male aged rats. Biogerontology 11:
103-109, 2010.
19. Ma X, Jiang Z, Lin Y. et al. Dietary supplementation with
carnosine improves antioxidant capacity and meat quality of
finishing pigs. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition.
2010;94(6):e286-e295.
20. Hobson R, Harris R, Martin D. et al. Effect of Beta-Alanine
with and without Sodium Bicarbonate on 2,000-m Rowing Performance.
International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
2013;23(5):480-487.
21. De Salles Painelli V, Roschel H, de Jesus F. The ergogenic
effect of beta-alanine combined with sodium bicarbonate on
high-intensity swimming performance. Applied Physiology, Nutrition,
and Metabolism. 2013;38(5):525-532.
22. Ducker K, Dawson B, Wallman K. Effect of Beta Alanine and
Sodium Bicarbonate Supplementation on Repeated-Sprint Performance.
Journal of Strength and Conditioning Research.
2013;27(12):3450-3460.
23. Hoffman J, Ratamess N, Kang J. et al. Effect of Creatine and
ß-Alanine Supplementation on Performance and Endocrine Responses in
Strength/Power Athletes. International Journal of Sport Nutrition
and Exercise Metabolism. 2006;16(4):430-446.
24. Kendall K, Moon J, Fairmann C et al. Ingesting a preworkout
supplement containing caffeine, creatine, β-alanine, amino acids,
and B vitamins for 28 days is both safe and efficacious in
recreationally active men. Nutrition Research.
2014;34(5):442-449.