Вяленый или сушеный инжир является высококалорийным продуктом
питания. Объясняется это, прежде всего, тем, что в его составе
очень много сахара (до 70%).
Помимо сахара в плодах инжира содержится масса веществ, приносящих
пользу нашему здоровью. Одним из них является фицин – соединение,
используемое в лечении тромбозов. Инжир обладает потогонным и
жаропонижающим свойствами. Среди всех продуктов питания инжир
считается лучшим средством от кашля и ангины. Сухофрукты можно
использовать в качестве легкого слабительного и мочегонного
средства. Инжир – хороший помощник в лечении анемии.
Также инжир содержит ферменты, стимулирующие функцию пищеварения,
почек и печени, а железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому
его рекомендуют больным, страдающим железодефицитной анемией. Инжир
богат калием и клетчаткой, к тому же это единственный фрукт с
высоким содержанием кальция.
Инжир не только полезный продукт, но и очень вкусный! Свежие плоды
инжира необычайно вкусны, но, к сожалению, они быстро портятся.
Благодаря сушке инжиром могут полакомиться и жители северных
широт.
Купить инжир №4 (Турция) можно, оформив заказ через корзину. Уточнить цены на этот товар можно, обратившись по контактным номерам к менеджеру-консультанту.