Алкалізований какао-порошок з вмістом жирів 10-12%.
При температурній обробці зберігає усі необхідні якості, має темно-коричневий колір і насичений аромат. Використовується для виробництва усіх видів шоколаду, напоїв і цукерок,
а так само в хлібопекарській промисловості.
Какао порошок DP - 80 славиться своїми смаковими якостями. Має мінімальний відсоток жирності, витримує високі температури при переробці. В результаті в продукті набув темного "шоколадного" кольору і надає виробу смаку шоколаду.
Низький вміст кислоти сприяє його легкому засвоєнню. Має легку, ледве помітну гіркуватість, що робить продукт індивідуальним, а вироби з нього неповторними на смак.
Купити какао порошок оптом в Україні можна від прямого постачальника Крок на офіційному сайті
сrok.bigopt.com. Мінімальна партія 25 кг- 1 мішок, щільно упакований, що зберігають натуральний смак і що оберігає від
вологи.
Якість какао-порошку DP - 80 строго контролюється для кожної партії, що в'їжджає на територію України.
Краща ціна і безкоштовна доставка гарантована при купівлі партії від 1000 кг Мішок - 25 кг