Згідно з усіма принципами Аюрведи, це здорова їжа, що є дуже важливим компонентам правильного харчування. Мелений сухий імбир не тільки дасть змогу вам почуватися здоровою людиною: такий продукт з Індії ще й неймовірно смачний! Це ж набагато натуральніше та смачніше, ніж імбир, який продається де-небудь на ринку.
В імбирі містяться практично всі вітаміни групи В, а також вітамін С, калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, цинк, марганець, мідь і селен. Представляєте, який він корисний Імбир прекрасно підвищує імунітет, виступаючи природним антибіотиком і протизапальним засобом. Допомагає він і у разі бронхіальної астми, для поліпшення дихання. Чудово впливає і на травну систему, роблячи страви, у які імбир додається, засвоювану з легкістю!
Імбир допомагає у разі нетравлення шлунка, під час відрижання, діареї, метеоризму. Ним можна лікувати захворювання нирок і печінки. Крім того, він ще й жовчогінний! Добре впливає і на судини, усуває зайвий холестерин, заважає утворюватися тромбам, нормалізує тиск, покращує мозкову діяльність, гальмує розвиток пухлин. Допомагає у разі ревматизму, а також у разі безпліддя. Покращує стан і під час вагітності, рятує від токсикозу. Крім того, це природний афродизіак!
Застосування: у кулінарії подрібнений сухий імбир дуже популярний. Напевно, немає такої страви, у яку можна було б додати цю пекучу пряність. Його додають у салати, супи, овочеві та грибні закуски. Також імбир чудово поєднується з крупами, сиром і бобовими. Дуже часто цю спецію використовують для приготування маринадів і соусів, які підходять для м'яса, риби й овочів. Не рідше мелений імбир містить у складі десертів, випічки та напоїв. Особливо популярними вважаються імбирний чай і кава. Аще цю спецію використовують під час консервування варення, джемів і компотів.
Форма випуску: по 100 г. в упаковці.
Склад: Ginger dry powder (Мелений сухий імбир) 100%
Термін придатності: 3 роки від дати виготовлення.
Дрібний сухий імбир (порошок) сертифікований Інститутом Екогігієни та Токсикології імені Л.І. Ведмедик ГП МОЗ України.
Продукція імпортується від виробника з Індії та має весь перелік дозвільних документів для продажу на території України.