Пропонуємо цільні палички кориці цейлонської. У продажу зазвичай трапляється касія. Вона щільніша та жорсткіша. Цейлонська кориця схожа на папірус, має більше завитків, вона пухка та крихка. Аромат дуже приємний солодкувато-гіркий, насичений, пряний. Саме такою і має бути справжня кориця. З лікувальною метою корицю застосовують як антисептик і імуномодулятор. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, приводить організм у тонус, знижує холестерин і цукор у крові, очищає жовчогінну систему організму, печінку, добре впливає на пам'ять, концентрацію уваги, покращує зір, зміцнює серцево-судинну систему. Кориця допомагає в разі безсоння, під час лікування цукрового діабету, допомагає у разі запорів, діареї та здуття, очищає організм. У ній є особливі ефірні олії, які мають протигрибкові та протизапальні властивості. Кориця також добре відома як основний інгредієнт до багатьох страв, широко застосовується у випічці, є цікавим доповненням до маринадів і напоїв.
Застосування: Для прикрашання десертів і напоїв. Вживається головним чином у кондитерських виробах (печиво, кекси, кулічі, пряники, фруктові пироги) і взагалі в солодких стравах (пудинги, солодкі плови, компоти, варення, муси, желе, киселі, сирні пасти). Особливо добре поєднується корица з тими стравами, до складу яких входять яблука.
Форма випуску: по 100 г. в упаковці.
Склад: Cinnamon quills whole (Цельні палички кориці) 100%
Термін придатності: 3 роки від дати виготовлення.
Суцільні палички кориці сертифіковані Інститутом Екогігієни та Токсикології імені Л.І. Медведем ГП МОЗ України.
Продукція імпортується від виробника з Індії та має весь перелік дозвільних документів для продажу на території України.