Толстой f 1 – помидор со среднеранним сроком созревания. Вегетативный период от прорастания до начала сбора урожая составляет 105-115 дней. Взрослое растение мощное сильноветвистое, в высоту может достигать 3 метра. Формировать растение лучше в 1 или 2 стебля и требует обязательной подвязки. Листья среднего размера светло-зеленого окраса. Относится к сортам томатов кистевого типа. Плоды однородного красного цвета, массой от 100 до 120 граммов. В одном соцветии развиваются по две кисти, на одном растении их количество составляет примерно 12 штук. Каждая кисть дает 8-10 плодов, с куста можно снять до 15 кг урожая. Отличные вкусовые качества и транспортабельность позволяют выращивать этот сорт, как для потребления в свежем виде, консервирования, так и для последующей реализации. Это позволяет говорить об универсальности сорта. Незрелые плоды, которые сняты с куста, могут дозревать, сохраняя при этом отличные вкусовые качества.