Ягоди барбарису широко застосовуються в блюдах кавказької кухні, входять до складу багатьох національних приправ. Барбарис прекрасна приправа до різноманітних східних страв: плову, шашлику, люля-кебабам.
Ягоди барбарису широко застосовуються в блюдах кавказької кухні, входять до складу багатьох національних приправ. Барбарис прекрасна приправа до різноманітних східних страв: плову, шашлику, люля-кебабам.