Маринований часник із перцем чилі ачар, тобто маринад, пікулі! Це дуже смачний продукт з Індії. З огляду на свій склад, він, навіть попри те, що ачари є начебто не надто та дієтичними маринадами, все одно є здоровою їжею. Аюрведа взагалі багато в чому базується саме на правильному харчуванні! Так що спробувати такий товар з Індії вам ніщо не заважає, адже багато його компонентів дуже корисні.
Так, червоний перець чилі та часник у сукупності є прекрасним імуномодулювальним засобом. Вони допомагають у період простудних захворювань ні під яким видом не захворіти, почуватися максимально добре, будь-які віруси й бактерії будуть відразу виганятися з організму. До того ж і часник, і перець чилі сприяють травленню, допомагаючи зробити так, щоб їжа пішла не в жир і не на шкоду, а виключно на користь!
Крім того, у складі цього ачару є насіння чорної гірчиці. Дивовижний засіб для схуднення! До того ж вона антибактеріальна, є чимось на кшталт природного антибіотика. Куркума ж, яка теж входить до такої ачари, перешкоджає новоутворенню, тобто стає прекрасною профілактикою як раку, так і будь-яких склерозів. Потрібно тільки пам'ятати, що ще в складі лимонна кислота, яка сама собою є чудовим імуномодулятором, але в деяких людей може викликати алергію.
Застосування: Індійські соліни ачар або піклс це не звичайні мариновані овочі або фрукти! Це щось неймовірне! Приправте ложечкою цього ачара страви з овочів або рису, макаронів або каш і він перетворить звичайну сімейну вечерю на вишуканий індійський бенкет! Досить гострий, але все ж для європейського споживача!
Форма випуску: по 283 г. у скляній баночці.
Склад: Chilli (Червоний перець чилі) 55%, Garlic (Чінонок) 24%, Mustard seed (Семена гірчиці чорної) 2%, Salt (Соль) 14%, Turmeric powder (Куркума) 3%, Sodium Benzoate (INS 211) (Бензомат натрію) 1%, Acetic Acid (Усна кислота) 1%.
Термін придатності: 3 роки від дати виготовлення.
Маринований часник із чилі пікл/ачар сертифікований Інститутом Екогігієни та Токсикології імені Л.І. Ведмедик ГП МОЗ України.
Продукція імпортується від виробника з Індії та має весь перелік дозвільних документів для продажу на території України.