Це свого роду маринад, такого роду індійські соліни, щось на кшталт пікулей. Здорова їжа, яка допоможе вам налагодити правильне харчування так, щоб почуватися здоровою людиною, і харчуватися водночас смачно.
До складу такого продукту з Індії входить нут, тобто боби, а також насіння пажитника, дуже корисної рослини. Пажитник допомагає відновлюватися після пологів, у мам, що годують, стимулює вироблення пролактину, тобто молока. Рівень шкідливого холестерину він істотно знижує, як і рівень глюкози. Допомагає виробляти естраген, цукор у крові нормалізує. Він також нормалізує тиск, допомагає у разі серцево-судинних захворювань, покращує імунітет, а також здоров'я шкіри та ріст волосся. Загалом такі насіння вважаються жіночими , але в складі конкретної страви, цей препарат Аюрведи має помірну кількість, тож їсти його сміливо можна всім.
Крім того, у складі червоний перець чилі, який сприяє травленню. І асафетиду, прекрасний бактерицидний засіб, що стимулює травлення в ще більш серйозних масштабах! Правильне харчування може бути смачним!
Застосування: Індійські соліни ачар або піклс це не звичайні мариновані овочі або фрукти! Це щось неймовірне! Приправте ложечкою цього ачара страви з овочів або рису, макаронів або каш і він перетворить звичайну сімейну вечерю на вишуканий індійський бенкет! Досить гострий, але все ж для європейського споживача!
Форма випуску: по 283 г. у скляній баночці.
Склад: Mango (Кушочки манго) 44%, Sugar (Сахар) 37%, Red Chilli Powder (Порошок червоного перцю чилі) 2.5%, Mustard seed (Сімена гірчиці чорної) 2%, Salt (Соль) 7%, Fenugreek seed (Сімена прішника) 1.5%, Edib oil (Пільо) 3.4% Sodium benzoate (INS 211) (Бензоат натрію) 1%, Black Pepper (чорний перець) 1.6%.
Термін придатності: 3 роки від дати виготовлення.
Маринований нут із пажитником пікл/ачар сертифікований Інститутом Екогігієни та Токсикології імені Л.І. Ведмедик ГП МОЗ України.
Продукція імпортується від виробника з Індії та має весь перелік дозвільних документів для продажу на території України.