Многолетний, морозоустойчивый. Богат витамином С, каротином, содержит микроэлементы и другие полезные вещества. Используется в кулинарии в свежем и консервированном виде. В пищу употребляют молодые листочки (до цветения). Схема посадки 2,5*7 см на глубину 1-2 см.