Fish Masala Фіш масала виробництво Індія 2017р. 100грам.
Fish Masala
Використовуючи індійську суміш для маринування риби і морепродуктів, ви гарантовано приготуєте смачну, а головне корисну рибне блюдо. Додавши трохи спецій Fish Masala до рибі її можна запікати як у фользі, так і на відкритому вогні. Неважливо, що ви плануєте готувати з риби, приправи додадуть вашим стравам апетитного аромату. Виробник подбав про хозяюшках і досвідчених кухарів, створивши унікальну суміш, де чудово поєднуються звичайні і екзотичні приправи.
Суміш можна використовувати для будь-яких рибних страв запечених і варених, гарячих салатів, пирогів і котлеток. Пакетик спецій Fish Curry Masala дозволить вам в будь-який момент приготувати неймовірно смачну рибу по-індійськи, досить додати порцію суміші, сіль і маринад! Особливі інгредієнти в приправі каррі і зіра, таке поєднання обрано невипадково, а з урахуванням смакових особливостей риби. Приправа підкреслює смак риби, зберігає смак і надає пікантних азіатських ноток.
Завдяки вмісту легендарної індійської суміші гарам масала, приправа надає рибі приємну пекучість. Суміш Fish Curry Masala не містить штучних ароматизаторів, в упаковці виключно натуральні рослинного походження ароматні компоненти. Зберігати в щільно закритій ємності, не довше зазначеного виробником терміну.
Склад: мелений кумін (зіра), мелений коріандр, куркума, гарам масала, червоний перець чилі дрібного помелу.
ПРИКЛАД ПРИГОТУВАННЯ: Страва - "Риба з прянощами"
1 кг риби,
50 гр. рослинної олії,
2 стакан води,
25 гр. приправи Фіш масала
2 голівки дрібно нарізаного лука,
2 помидора
В раскалённую сковородку налить 50 гр. растительного масла.
Добавить мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
Добавить нарезанные помидоры и 25г. приправы для рыбы, посолить.
Жарить несколько минут.
Добавить воды и рыбу, готовить еще 15-20 минут.